Смачно та просто № 4 квітень 2017


"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Переглянути повністю
Ранние овощи. СВ газеты «Хозяин» № 1, 2019


Тема выпуска: "Ранние овощи".
В данном выпуске приводятся:
- общие принципы агротехники (грунт, посевной материал);
- ранние томаты (высокорослые и низкорослые сорта, выращивание в теплицах);
- перец и баклажан (уход за рассадой, формировка растений);
- ранние огурцы;
- ранние арбуз и дыня;
- ранние кабачки и патиссоны;
- ранняя капуста (виды);
- ранний редис;
Переглянути повністю
Рецепты от Оксаны, CВ - "Салаты" № 76 (2)


Дорогие хозяюшки, в этом номере издания предлагаются рецепты новых несложных и очень вкусных салатиков. Салаты на любой вкус - из овощей и грибов, мяса, пикантные и витаминные, оригинальные и традиционные.
Среди рецептов такие как: из квашеной капусты с ветчиной и фундуком, из фасоли с пряными травами, из брокколи с крыжовником, из кабачка с чесноком, из сельдерея с яблоком и помидором, из шпината с маслинами, из морской капусты с плавленным сыром, грибной со сладким перцем, "Здоровье", из огурцов с гречневой кашей, из редьки со свеклой,
Переглянути повністю
Страви народів світу - Здобнов О.


Кожна кухня має свої традиційні рецепти з неповторними смаками. У цій книзі надруковані рецепти і технології приготування найпоширеніших страв національних кухонь різних країн світу: англійської, болгарської, єврейської, італійської, китайської, німецької, польської, угорської, чеської та ін. кухонь ряду країн; розглянуто властиві кожній національній кухні поєднання продуктів, методи і способи їх обробки.
Кожна кухня містить рецептури закусок, супів, соусів, страв з овочів, риби, м'яса, яєць, борошна, круп, а також солодких ласощів та десертів.
Переглянути повністю
Хозяйке на заметку от 7Я № 1-2(47-48), январь-февраль, 2016


Издание для всех, кто любит готовить: для опытных кулинаров и для тех, кто только начинает свой путь в кулинарии. Много интересной информации, связанной с выбором продуктов, их хранением, разнообразные рецепты диетических блюд, лечебное питание, готовое меню для торжества, экспресс-рецепты на каждый день, а также множество полезных советов, которые сделают приготовление пищи более интересным и приятным.
В н о м е р е:
Тема номера: Сувлаки - шашлык в греческом стиле*
Переглянути повністю
Смачно! № 1 СВ 2019. Зимове меню


Прості кулінарні шедеври на кожен день!
Журнал «Смачно!» – це журнал для тих, хто прагне кожен день радувати своїх близьких смачними і корисними стравами! Це не просто кулінарний журнал, а джерело порад та рекомендацій професійних кухарів для справжньої господині і супер-мами. В «Смачно!» Вас чекає чимало цікавої інформація про корисні продукти і здорове харчування, про харчування дітей і немовлят, а також величезна кількість оригінальних рецептів від читачів, страв національних кухонь народів світу, сезонних блюд.
Тема випуску: "Зимове меню" – страви, що зігрівають, з присмаком домашнього тепла і родинного затишку! Серед безлічі рецептів неодмінно знайдеться той, що припаде до душі саме вам!
Салати: марокканський з моркви, з овочами та сьомгою, з тунцем "Арабська ніч", .... *
Перші страви: угорський суп з печінкою, розсольник, грузинський суп із квасолею, солянка, суп з брюссельською капустою, суп з білими грибами та фрикадельками, гороховий суп із мисливськими ковбасками, ...*
Другі страви: спагеті "Болоньєзе" з курячим фаршем, чилі кон карне, гуляш у хлібному горщику, овочі по-азіатськи, курячі ніжки в медово-гірчичному маринаді, зелена локшина з грибами і горошком, смажена капуста з горіхами, печінка з яблуками, пельмені з рибою,
Переглянути повністю
ЕДА. Домашние заготовки № 3 2020


Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд.
Тема номера:«Фантазии из теста» - тесто для пиццы, пирожков, пельменей, чебуреков.
Переглянути повністю
ЇЖА. Домашні заготовки № 10-11-12 2022


Журнал "ЇЖА. Домашні заготовки" - це збірка найкращих рецептів на різні випадки: сезонні рецепти різних заготовок овочів та фруктів, меню для святкового столу, для вегетаріанців або пісне меню, корисні поради щодо приготування оригінальних страв, а також цікавий сканворд.
Тема номера:«Готуємо з капусти».
Заготовки з комори: морква, капуста, буряк * Гарбуз * Пікантні овочі * Італійське диво - лазанья * Тушкуємо смачне рагу * Виноградні частування * Журавлинні десерти *
Переглянути повністю
Хозяин. Дом, сад, огород № 44 - Хазяїн. Дім, сад, город № 45 2022


"Хазяїн. Дім, сад, город" - всеукраїнська газета-енциклопедія корисних порад, яка поповнюється сотнями рекомендацій від читачів і професіоналів, - це справжня настільна книга для вмілого господарювання!
Переглянути повністю
Жива їжа / Живая еда №№ 5-14 2022


Газета «Жива їжа» – корисне видання для тих, хто хоче отримувати від їжі максимум користі. На її сторінках – підказки споживачу, практичні поради, різноманітні рецепти на будь-який смак, секрети народної медицини, кулінарна магія.
Серед розділів:
«Кулінарна абетка»: кукуруза по-мексикански, быстрый салат с мидиями, альбондигас, булочки "Ротибой"; сир брюност, фарикаль, лефсе, норвезький вершковий суп з сьомгою, мамалига, румунська чорба, папанаши, точитура та ін. *
«Вітамінний вибух»: грейпфрут; тушеная капуста; каркаде; *
«Добрі поради»: перепелиные яйца; правильні солодощі;
Переглянути повністю