"Хазяїн. Дім, сад, город" - всеукраїнська газета-енциклопедія корисних порад, яка поповнюється сотнями рекомендацій від читачів і професіоналів, - це справжня настільна книга для вмілого господарювання!
З номера № 35 (1247) від 4 вересня можна дізнатися про:
"СІМЕЙНА СТРАВА": рибний день * "ПІД КРИШЕЧКУ": аронія * "СКАРБНИЧКА" * "НА ПІДВІКОННІ ТА БІЛЯ": алое * "З МІСЯЦЯ В МІСЯЦЬ": що треба робити наступного тижня * "КВІТНИК": корейська хризантема * "ОВОЧЕВА ГРЯДКА": цибуля анзур * "САД": яблунька на балконі * "НАШІ КОНСУЛЬТАЦІЇ": як правильно створити сад; як боротися з травою-мокрицею * "РУКОДІЛЬНИЦЯ": гольниця * "ДОМАШНЯ ФЕРМА": як розводити нутрій * "ЗАХИСТ":

"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Сьогодні в меню:
"Пригощає господиня" (пікантна буженина, балик та суджук, десерт із гарбуза, чеський рулет, різдвяне поліно та ін.) * "Різдвяне меню": вареники, кутя, узвар, запечені карасі, голубці, печені яблука із сиром ...) * Салати та закуски * "Ситне друге": запечений рулет із філе індички з грибами, яблуками і розмарином, плов у рукаві, ... * "Апетитне асорті": шведські фрикадельки, картопляна тортилья, запіканка рисова із сочевицею та гарбузом, рибний паштет з грибами ... * "Солодощі": шоколадні трюфелі, торт "Червоний оксамит", дріжджові круасани, лимонний торт, десерт "Зимова вишня" та ін. *

Кращі страви української кухні!
Сьогодні в меню:
"Пригощає господиня" (галета з помідорами, шинкою та сиром, мариновані мідії, бастурма, сирні палички з прованськими травами, шведський хліб, гарбузово-яблучний торт, десерт "Фрезьє" та ін.) * "Корисний продукт": морква * Салати та закуски * "Ситне друге": рулетики зі скумбрії, ризото, риба "Капрезе", картопляні пиріжки, кролик, тушкований у вині, запіканка з макаронами та грибами, курячий гуляш ... * "Апетитне асорті": сирні булочки, пшоняний крупеник, середземноморський хліб, грибний суп, паштетна ковбаса, журавлинний соус, рисові кульки "фрі", ... * "Солодощі":

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...

У номері: * Зіркові рецепти * Готує господиня: млинці по-чернігівськи, смажені курячі сердечка, росівниця, деруни, гречане печиво, горіхи в меду та ін. * Закрутки (маринована капуста, пряний гарбуз, повидло "барбариска", квашені яблука в банках ...) * Апетитні закуски (домашній твердий сир, мариновані свинячі вуха, рулет з лаваша) * Суп - це корисно * Феєрія салатів * "А що на гаряче? - картопля, вироби з борошна, м’ясо, гриби, овочі, фрукти * Пишна випічка

"Хазяїн. Дім, сад, город" - всеукраїнська газета-енциклопедія корисних порад, яка поповнюється сотнями рекомендацій від читачів і професіоналів, - це справжня настільна книга для вмілого господарювання!

Читайте у номері № 43 (1203) від 31 жовтня такі статті:
"СІМЕЙНА СТРАВА": зі сливами * "КУМА ЗНАЄ ВСЕ": хрін * "СКАРБНИЧКА" * "ПОРАДИ ДО ЧАСУ": термін придатності насіння* "З МІСЯЦЯ В МІСЯЦЬ": готуємо теплицю до посіву; що треба робити наступного тижня * "ЕКЗОТИ": кінкан * "ПРЯНОЩІ": листова гірчиця * "САД" * "КВІТНИК": камасія * "ДОМАШНЯ ФЕРМА": голштинська порода корів * "ЗДОРОВ’Я": осіння депресія * "ЗРОБИ САМ": ягідні вина * "ДИТЯЧА СТОРІНКА" * "ОВОЧЕВА ГРЯДКА" *

Рецепти страв друкують усi, але нiхто не друкує секретiв їх приготування.
Вперше у цьому виданні подаються справжнi секрети смачної кухнi. Ними дiляться досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували страв на сотнi весiль, нагодувавши одночасно до пiвтисячi осiб. Автори видання – нашi читачi, саме вони вчать як зварити прозорий холодець, спекти пухкий бiсквiт, нафарширувати рибу чи завудити ковбасу.

Рецепти страв друкують усi, але нiхто не друкує секретiв їх приготування.
Вперше у цьому виданні подаються справжнi секрети смачної кухнi. Ними дiляться досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували страв на сотнi весiль, нагодувавши одночасно до пiвтисячi осiб. Автори видання – нашi читачi, саме вони вчать як зварити прозорий холодець, спекти пухкий бiсквiт, нафарширувати рибу чи завудити ковбасу.

Прості кулінарні шедеври на кожен день! - кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!"
Цей журнал для справжніх господинь, які прагнуть тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! У журналі зібрано класичні кулінарні рецепти, оригінальні рецепти від читачів та страви національних кухонь народів світу, а також кулінарні поради, інформація про корисні продукти та здорове харчування тощо.
Тема номера: "Смак бабиного літа": овочево-фруктовий парад.

"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Сьогодні в меню:
"Пригощає господиня" (картопляники, енергетичні батончики, самса, гарбуз фарширований, шоколадний пудинг, листкові "троянди", сливове варення тощо) * "Корисний продукт": персик * "Ситне друге": скумбрія у фользі, запіканка, м’ясні рулети з грибами та сиром, тушена свинина та інш. * "Салати та закуски" * Апетитне асорті": риба під сливою, галета овочева з кропивою, фаршировані цукіні * "Консервація": помідори для борщу, грушеве варення з виноградом, огірковий салат, варення зі слив з імбиром, сливовий джем, варення з кабачків та апельсину * "Солодощі": лимонний чизкейк, пиріжки з динею, ягідний мус на манці, тістечко з кремом, яблучно-апельсиновий дріжджовий пиріг тощо*

Читайте у випуску:
"Уроки шеф-повара": готуємо лазанью * "Сезонна кулінарія": страви з гарбуза* "Кулінарні фантазії": картопляне пюре і картопля до святкового столу* "Поради господиням": вибираємо кухонну дошку *
Газета для дбайливих господинь "Хазяєчка":
"Для здоров’я та краси": зіркові дієти * "Довідник споживача": "правильна" мінералка * "Затишня оселя": біокамін * Отруйні домашні рослини * Рецепти Наталії Земної (як запобігти грипові; лікуємо застуду) *