Кулінарія № 9-10 2022


«Кулінарія» – тематичний додаток до "Газета для жінок". На сторінках видання - рецепти домашніх, добре відомих чи, навпаки, якихось оригінальних нових страв.
Отже, у номері - шурпа куряча, суп з грибами та ковбасою, солянка з зеленими помідорами, гуцульський банош, голубці з рибкою, реберця по-львівськи, скумбрія, фарширована овочами, деруни з айвою, гарбуз з чорносливом, кнедлики зі сливами, сирно-гарбузова запіканка, галета зі сливою, пиріжок-ріжок, морквяне печиво, домашні глазуровані сирки,...*
*«Страва національної кухні»: болгарська селска гозба, шведські булочки з кардамоном, пончики "Коексіссер", хічіни, торт "Карпатка", мадярський штрудель
Переглянути повністю
Добрі рецепти № 10 (41) 2022. Смаколики бабиного літа


«Добрі рецепти» - журнал смачної кухні.
«Добрі рецепти», як мамин записник. У журналі ретельно і з любов’ю підібрані рецепти повсякденних та святкових страв. Тут ви знайдете рецепти нових смаколиків, дізнаєтеся секрети кулінарії. У номері 100 рецептів та порад!
Переглянути повністю
Рецепти господині. Секрети смачної кухні № 1 2022


В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
У номері: * «Зіркові рецепти» * «Готує господиня»: гарбузово-шоколадний мармуровий торт, закарпатська начинка, рибно-сирні котлети, куряча поливка з фрикадельками, човлент, чіабата без замішування, чизкейк "Снікерс", експрес-штрудель з яблучно-грушевою начинкою, американський яблучний кекс... * «На часі»: цибуля-порей * «Апетитні закуски»
Переглянути повністю
Багатий урожай (2014-2015)


В архіві номера журнала "Багатий урожай" - для садоводів та квіткарів.
Серед статей такі як:
Збір і зберігання яблук * Час зайнятись газоном * Опеньки * Правила зберігання моркви * Бережемо сад від морозів * Час оновити сад * Що робити з сухофруктами * Погріб може стати оградою * Висаджування цибулинних * Арахіс * Цікаві факти про - каштан, цикорій *
Переглянути повністю
Архів журналу "Добра кухня" за 2013-2015 р.р.


Кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!" Прості кулінарні шедеври на кожен день!
Журнал для справжніх господинь, хто прагне тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! У журналі зібрано кулінарні поради, інформація про корисні продукти та здорове харчування, а також друкуються оригінальні рецепти від читачів та страви національних кухонь народів світу.
Переглянути повністю
Архив журнала «Дім, сад, город» за 2019 г.


Виробничо-практичний журнал “Дім, сад, город” – видання для всіх, чиє життя та праця, пов’язані із землею - дачникам, садівникам, городникам!
Журнал має постійні головні розділи та ще ряд підрозділів і рубрик, які містять різноманітну корисну інформацію: "Органічне сільське господарство", "Сад лікує", “Щедра грядка”, "Це цікаво", "Дім і садиба", “Господар”, "Квітник", “Домашня ферма”, "Допоможи собі сам", а також юридичні консультації, служба взаємодопомоги, оголошення (пропоную – хочу придбати), місячний календар, секрети кулінарії, господарю на замітку, зроби сам тощо. У журналі постійно діють конкурси “Господиня”, “Фотоконкурс”.
Переглянути повністю
"Bon Appetit": Парові страви



Бажаєте урізноманітнити своє меню? Втомилися від постійного пошуку нових рецептів? Не впадайте у відчай! Вам стануть у нагоді яскраві кулінарні книжки з серії «Bon Appetit» – справжній подарунок із цікавих рецептів та з апетитними ілюстраціями! Запропоновані в них страви зацікавлять не тільки новачків, але й навіть досвідчених кулінарів. Приготовлені страви перетворять ваш будинок на справжній рай для гурмана! Порадуйте себе та близьких смачненьким! Смачного!

Переглянути повністю
Рецепти господині. Секрети смачної кухні № 11 2021


В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
У номері: * «Зіркові рецепти»: Зіркові рецепти від Стелли Захарової: фінський овочевий суп, мусака, бабка з ромом * «Готує господиня»: шпинатний рулет з лососем, м'ясні оладки, курячий хлібець, пиріг "Яблука під кисільним небом", фруктовий салат, соус маринара, баклажани в аджиці на зиму, пряний гарбузовий джем * «На часі»: калина * «М'ясні заготівлі»: пряне сало, домашня куряча тушкованка * «Заготівлі» * «Апетитні закуски» * «Соуси» * «Феєрія салатів» * «А що на гаряче?» – картопля, м’ясо, овочі, гарбуз, риба * «Пишна випічка»: торти, пляцки, пироги, хліб та "дрібне задоволення" * «Парад десертів» * «Корисні солодощі» *
Переглянути повністю
"Готувати смачно": Готуємо в горщиках щодня і до свят


Домашню кухню полюбляють усі, це факт. Адже що може бути кращим за добре приготований апетитний стейк, оригінальний салат, рум’яний пиріг чи повітряний десерт? Чудово ілюстровані книжки серії «Готувати смачно» — справжні помічники на вашій кухні. За запропонованими в них рецептами можна приготувати як напрочуд смачні святкові страви, так і різноманітну й корисну їжу на щодень.
А практичні поради щодо обробки та приготування продуктів, безумовно, оцінять і досвідчені господині, і кулінари-початківці.
Борщ зі свіжими грибами, Юшка монастирська, Бограч, Французький цибулевий суп, Суп із квасолею та мідіями, Рибна юшка, Піті, Гречаний суп із грибами, Солянка, Вареники з картоплею, Пельмені з печінкою, Пельмені з курятиною, Спагеті карбонара, Макарони з сиром, Грибний жульєн, Техаський пиріг фріто, Жульєн із червоної риби, Кокот із крабів, Жульєн із креветками, Кокот із морепродуктами, Деруни з грибами, Броколі під сиром, Кабачки з зеленим горошком і сиром, Запіканка з гарбуза й картоплі, Мусака з баклажанами і картоплею, Рататуй під сиром, Овочеве рагу, Бігос по-польськи, Капуста зі свининою, Картопля з цибулею і грибами, Капуста з яблуками та ковбасками, Печінка в горщику, Рагу з печінкою і картоплею, Курячі тюфтельки, Тюфтельки по-італійськи, Тюфтельки «Східні», Тюфтельки з овочами, Тюфтельки з пангасіуса, Риба з овочами, Риба в сметані, Риба з помідорами, Рибний гуляш із овочами, Яловичина, тушкована з вином, Курка з зеленим горошком, М’ясне рагу з картоплею, Печеня із свинини, Беф бургіньон
Переглянути повністю
Сучасна кухня № 11-12 2020 | Україна


*Зимові ідеї * Завжди смачно! Завжди вдало!
«Сучасна кухня» - кулінарне видання призначене для тих, хто любить готувати і прагне вдосконалити свою майстерність, керуючись порадами професіоналів. Це журнал для тих, хто закоханий в кулінарію, для кого це хобі, професія і пристрасть. Щономера: захопливі сезонні рецепти, неймовірно апетитні фото, цікаві та пізнавальні статті про продукти – у тому числі й екзотичні, способи їх приготування, репортажі на кулінарну тематику із різних країн, розкриваються тонкощі приготування окремих страв, даються корисні поради.
Переглянути повністю