Журнал "Домашние заготовки" от "Кулинария. Коллекция" - лучшие рецепты к вашему столу! Сборник вкусных, традиционных или оригинальных рецептов для каждодневного меню или праздничного стола. А также полезные материалы и советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.

Тема номера:«Самый лучший праздник».
-"Хозяйке на заметку": съедобные подарки*
- "Праздничные блюда": мясные фантазии; изумительная рыбка: скумбрия, пикантная сельдь, необычные морепродукты*
- "Закуски и салаты": овощи к празднику *
- "Блюдо из банки": как использовать заготовки*

Журнал "Домашние заготовки" от "Кулинария. Коллекция" - лучшие рецепты к вашему столу! Сборник вкусных, традиционных или оригинальных рецептов для каждодневного меню или праздничного стола. А также полезные материалы и советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.

Тема номера:«Рыбное пиршество»:

Тема номера: «Экономное меню»
Журнал "Кулинария. Коллекция" - лучшие рецепты к вашему столу! Сборник оригинальных рецептов на каждый день. Полезное и сбалансированное питание - важная статья расходов семейного бюджета, и необязательно вкусные угощения должны быть дорогими. Экономия - не повод отказывать себе и близким в разнообразном и полноценном питании.

Кулінарний журнал з безліччю цікавих і перевірених рецептів і для сімейної вечері, і для святкового столу, поради з приготування.
** Феєрія салатів - на будь-який смак. "Салати, закуски на стіл" * Спробуйте приготувати. Мої секрети майстерності: цибульний суп, святкова закуска і т.д.) * Здивувати гостей. Смачно і корисно (фарширована риба в желе, овочева ікра з фізалісу, квасоля з чорносливом і медом, рагу "Праезе" і ін.) * Готуємо із задоволенням. Незвично і смачно (перець фарширований плавленим сирком; кулебяка з рибою, кролик в гірчичному соусі, сациві з риби)

В даному відео ми показуємо, як приготувати смачну скумбрію в духовці у фользі. Така запечена скумбрія готується легко і просто по даному відео рецептом. Скумбрію необхідно добре промити, випатрати, видалити зябра і видалити очі.

В цьому не великому відео наочно показано як закоптити рибу в домашніх умовах, все просто. Копчення скумбрії будинку.

Дуже люблю малосольну скумбрію домашнього засолу.

Скумбрія відрізняється особливими смаковими якостями, саме за це її дуже люблять, і найбільше в малосольном і копченном вигляді.