Смачно та просто № 11 2020


"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів. Сьогодні в меню:
Закуски з м’яса та субпродуктів (Гарбуз «із секретом», Гречаники, Заливний язик, Курячий сальтисон, Курячі зрази з маринованими грибами, Курячі сердечка в соусі бешамель, Паштет «Купецький», Паштет із печінки з горіхами, Печеня з індички «Свято», Печінковий паштет з маслом, Сочевично- кукурудзяний соус із м'ясом, фаршировані гриби, Ханум із бараниною, Човники з баклажанів із бараниною); з овочів та грибів (Аліго, Деруни, Картопля,запечена з беконом і сиром, Картопляні крокети, Квасоля, тушкована з грибами і чорносливом, Маслюки, тушковані в сметані, Перець, фарширований овочами, Плов із печерицями, Чипси, Швидкі мариновані гриби); з риби (Картопляні оладки з рибною начинкою, Котлети зі щуки, Піленгас у томатному соусі)
Салати: «Вальдорф», «Зустріч», «Мексиканський», «Осінній», «Пряний», «Рижик у лаваші», із курячих шлунків із маринованими огірками
Переглянути повністю
Смачно та просто № 5 2020


"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Сьогодні в меню:
"Пригощає господиня" (борщ, котлети в тісті, запечена курка, чизкейк та ін.) * «Корисний продукт»: полуниця * Салати та закуски * «Ситне друге»: рибні котлети з сиром, лазанья з фаршем і грибами, печеня зі свинячого серця, сациві із птиці, пенне з молодою капустою, хінкалі, фаршировані шийки, камбала під сметанним соусом...* «Несолодка випічка
Переглянути повністю
Смачно та просто № 11 2019 | Украина


"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Сьогодні в меню:
"Пригощає господиня" (сирні пиріжки, субпродукти в томатній підливці, рибні палички, кокосовий бісквіт та ін.) * «Корисний продукт»: горобина * Салати та закуски * «Ситне друге»:
Переглянути повністю
Смачно та просто № 1, 2019 | Украина


"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Сьогодні в меню:
"Пригощає господиня" (пікантна буженина, балик та суджук, десерт із гарбуза, чеський рулет, різдвяне поліно та ін.) * "Різдвяне меню": вареники, кутя, узвар, запечені карасі, голубці, печені яблука із сиром ...) * Салати та закуски * "Ситне друге": запечений рулет із філе індички з грибами, яблуками і розмарином, плов у рукаві, ... * "Апетитне асорті": шведські фрикадельки, картопляна тортилья, запіканка рисова із сочевицею та гарбузом, рибний паштет з грибами ... * "Солодощі": шоколадні трюфелі, торт "Червоний оксамит", дріжджові круасани, лимонний торт, десерт "Зимова вишня" та ін. *
Переглянути повністю
Смачно та просто № 12, 2018 | Украина


Кращі страви української кухні!
Сьогодні в меню:
"Пригощає господиня" (фарширована курка "Галантин", хатинка з печінкових млинців, салат із кальмарами, пиріжки з гарбузово-картопляного тіста, "а-ля хачапурі", рулет зі щуки з овочами, морквяний рулет, штрудель з яблуками, новорічний "Медівник", еклери із заварним кремом та інш.) * "Корисний продукт": грейпфрут * Салати та закуски * "Ситне друге": курка в гірчиці, курячі ніжки в мандариновому соусі, лящ із цибулею, рибні котлети, печінковий рулет із сиром, ... * "Напої" * "Солодощі до свята"
Переглянути повністю
Рецепти господині. Секрети смачної кухні № 11 2018


В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...

У номері: * Зіркові рецепти * Готує господиня: млинці по-чернігівськи, смажені курячі сердечка, росівниця, деруни, гречане печиво, горіхи в меду та ін. * Закрутки (маринована капуста, пряний гарбуз, повидло "барбариска", квашені яблука в банках ...) * Апетитні закуски (домашній твердий сир, мариновані свинячі вуха, рулет з лаваша) * Суп - це корисно * Феєрія салатів * "А що на гаряче? - картопля, вироби з борошна, м’ясо, гриби, овочі, фрукти * Пишна випічка
Переглянути повністю
Смачно та просто № 9 вересень 2018


"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Сьогодні в меню:
"Пригощає господиня" (гречаники, кабачково-шпинатний рулет із сирним кремом, паштет із курячої печінки в апельсиновому желе, фарширований судак, сирні рогалики, печиво "Мадлен"та інш.) * "Корисний продукт": айва * Салати та закуски * "Ситне друге": баранина з баклажанами, ребра в сливовому соусі, м’ясні рулети, запечені ліниві голубці, перець, фарширований локшиною та індичкою, ін. * "Апетитне асорті": грибний гуляш, горохові котлети, курячі ніжкі, запечені в беконі * "Несолодка випічка":
Переглянути повністю
Смачно та просто № 6 2018


"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Сьогодні в меню:
"Пригощає господиня" (шоколадні капкейки, цукерки, печиво, пиріжки, торт "Прага") * "Корисний продукт": малина * "Перші страви": окрошка * Ситне друге": бігос, каннеллоні, короп із сиром та іш. * "Салати та закуски" * "Напої" * "Десерти": пончики, ванільна запіканка, мультифруктове морозиво, різнокольорове желе * "Випічка": м’ясний пиріг, йогуртові кекси, фруктові тарталетки, тарт із полуницею тощо
Переглянути повністю
Добра кухня № 2, 2018


Прості кулінарні шедеври на кожен день! - кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!"
Цей журнал для справжніх господинь, які прагнуть тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! У журналі зібрано класичні кулінарні рецепти, оригінальні рецепти від читачів та страви національних кухонь народів світу, а також кулінарні поради, інформація про корисні продукти та здорове харчування тощо.
Тема номера: "Печінкова смакота": від супів - до випічки
Переглянути повністю
Рецепти господині. Секрети смачної кухні № 5 (86) травень, 2017


В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
Тема: "Гайда усі на шашлики!"
Переглянути повністю