Прежде всего эта книга для потребителя. То есть конечного адресата стараний винодела. Вокруг нет недостатка в справочной литературе для винных критиков, сомелье, импортеров, но есть нюанс – это к профессионалам.

В книге собраны рецепты грузинской, армянской, азербайджанской и узбекской кухонь, созданные шеф-поварами ведущих московских ресторанов.

Первый отечественный кулинарный журнал европейского уровня.

Книга, составленная на основе поваренной книги 1905 - 1906 гг.,

«ХлебСоль» - кулинарный журнал с Юлией Высоцкой.

Как правильно выбрать мясо для шашлыка?

Знаете, что общего между Леонардо да Винчи и енотом? Нет?