С незапамятных времен умение сохранять продукты гарантировало человеку полноценное питание на протяжении целого года. Люди научились солить и квасить, вялить и коптить, сушить и замачивать.Такое обилие способов превратило домашнее консервирование в совершенно особое искусство, овладеть которым, если не в совершенстве, то хотя бы частично, – мечта каждой хозяйки.

Название: Золотая коллекция рецептов. Спецвыпуск
Год: 2015
Месяц: июнь
Номер: №62
Жанр: Кулинария
Издательство: ФЛ Булатов А. А.
Язык: русский

Формат: djvu
Качество: Хороший скан
Страниц: 36
Размер: 10 mb