Назва: Солодке життя в Парижі
Автор: Девід Лебовіц
Серія: Дозвілля
Рік: 2019
ISBN: 978-966-942-799-1
Вид-во: Х.: Vivat
Формат: pdf
К-ть стор.: 320
Розмір: 50,85 Мб
Мова: українська

Неймовірна кулінарна подорож французькою столицею разом із всесвітньо відомим кондитером!
Книга «Солодке життя в Парижі» занурює в дивовижну атмосферу Парижа, плюс - елегантні французькі рецепти професійного шеф-кухаря Девіда Лебовіца. У своїй книзі гуру кулінарії доводить, що Франція — це справді інший світ, де своєрідним є все: від правил поведінки до особливостей чоловічого взуття, — і про це автор пише з притаманним йому надзвичайним гумором. Поринувшись у саму атмосферу Парижа (місто вогнів, сиру та шоколаду), ви зможете приготувати одну з 50 оригінальних страв від відомого кухаря, включаючи: тажин з куркою, абрикосами та мигдалем, курку в шоколадному моле, смажена свинина під оливкою із коричневим цукром і бурбоном, шоколадний мус, карамельний соус із солоним маслом, клафуті зі сливами та малиною, суфле з фромаж-блан, апельсиновий сорбет, пряні горішки, чизкейк, печиво "мадлен" в лимонній глазурі та багато іншого. Бонусом автор розповідає про цікавинки свого переїзду до Парижа з Америки, зазначає виняткові риси французів, також ділиться адресами своїх улюблених місць. Вся ця історія приправлена ​​блискучим гумором. Книга, безумовно, сподобається поціновувачам вишуканих кулінарних рецептів.
Відчуйте смак справжніх французьких делікатесів і аромат французького життя!
• Переклад - Олена Голуб. Оригінальна назва: The sweet life in Paris


d o w n l o a d :