Назва: Добра кухня
Номер / рік видання: № 1 (130) січень /2022
Вид-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-ть стор.: 30
Розмір: 47,53 Мб
Мова: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день! Це журнал для справжньої господині, хто прагне тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! В журналі зібрано кулінарні поради та інформація про корисні продукти та здорове харчування, а також велика кількість оригінальних рецептів від читачів і страв національних кухонь народів світу.
Кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!"
Тема номера: Святкуємо Різдво – святкові рецепти для чудового настрою.
В н о м е р і :
*«Українські звичаї - Лемківщина»: кутя, голубці, риба смажена, вареники, борщ з вушками, пампушки, грибна підлива, клюски, калач, узвар * «До святкового столу»: індичка "Велінгтон", запечена свинина, грибний жульєн, м’ясний рулет, зірка з маком, горіховий торт з халвою, різдвяний маківник * «Поради дієтолога» * «Майстер-клас»: заливний короп; різдвяна індичка * «Рецепт на замовлення»: рулети зі скумбрії * «Кулінарний екскурс»: зальцбурзький нокерльн* «Школа декору»: оздоблення ізомальтом * «Національна кухня»: Італія (фарфале з печерицями, селянська капоната, квасоля "по-пташиному", шоколадний пиріг...) * «Напої»: глінтвейн * «Кулінарні секрети»: лимонна цедра * «Дитяче меню» * Рецепти від читачів: торт "Червоний оксамит", пампухи, ... * «Вишивка»: молитва *

d o w n l o a d: