Название: Сучасна кухня
Номер: № 9-10 вересень-жовтень, 2020
Изд-во:ДП "Бурда-Україна"
Страниц: 76
Язык: українська
Формат: pdf
Размер: 76 Мб

*Шануйте осінь*
«Сучасна кухня» - кулінарне видання призначене для тих, хто любить готувати і прагне вдосконалити свою майстерність, керуючись порадами професіоналів. Це журнал для тих, хто закоханий в кулінарію, для кого це хобі, професія і пристрасть. Щономера: захопливі сезонні рецепти, неймовірно апетитні фото, цікаві та пізнавальні статті про продукти – у тому числі й екзотичні, способи їх приготування, репортажі на кулінарну тематику із різних країн, розкриваються тонкощі приготування окремих страв, даються корисні поради. Завжди смачно! Завжди вдало!
На сторінках видання окрім доступних і цікавих рецептів, є оригінальні і вишукані страви. Тут є рецепти по розділах:
«Король сезону»: груші * "З понеділка по п’ятницю": «Про запас»: томатні ноти * «Родзинка смаку»: чатні * «Практикум»: курка по-грецьки * «Меню сезону»: парад запозичень * «Продукт»: мед * «До свят і особливих нагод»: «Гастрономічні тонкощі»; "у фокусі" - моцарела * «Коронна страва»: супи * «Приправа»: часник * «Кондитерська майстерня»: чизкейки? Сирники * «Світ довкола столу»: світ на тарілці - Індія * «Гостинець»: карамель бретанська *

d o w n l o a d :