|
|||
|
|||
В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного мастера поваренного искусства В.В.Похлебкина. Его знания по истории, теории и практике кулинарии признаны знатоками поварского дела в России и за рубежом, его советами пользуются все — от профессионалов до домашних хозяек. Книга раскроет вам все тайны хорошей кухни, расскажет об истории и удивительных свойствах известных продуктов, подскажет, как удобно обустроить кухню, какими специями и в каких случаях пользоваться, как правильно составить меню. Если вы хотите научиться готовить не только по привычным рецептам, но со знанием поварского дела и творчески, эта замечательная книга станет для вас лучшим подарком. Название: Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина Автор: Похлебкин В.В. Жанр: Кулинария Издательство: Центрполиграф Год: 2008 Страниц: 717 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 13 Mb Скачать В.В. Похлебкин. Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина Увага! У вас немає прав для перегляду прихованого тексту. |
Коментарів: 0 |
|
Увага! На порталі Uastream.Net не розміщено жодного файлу, наш сайт, це всього лише набір новин і посилань відвідувачів з інших відкритих джерел інтернету. Після завантаження файлів з інших серверів за посиланнями, Ви погоджуєтесь на видалення файлів відразу після ознайомлення. Копіюючи і зберігаючи файли Ви приймаєте на себе всю відповідальність, згідно чинному законодавству. Всі авторські права файлів зберігаються за правовласником.
|
Інформаційне повідомлення Відвідувачі, які знаходяться в групі Гості, не можуть залишати коментарі до даної публікації. |