Сейчас в магазинах можно найти любые экзотические консервы, Сейчас в магазинах можно найти любые экзотические консервы, но современные хозяйки продолжают заготавливать впрок соленья и варенья. Да и может ли сравниться баночка домашнего джема или соуса с покупной?! Из этой книги вы узнаете, как приготовить домашнюю наливку и сливочное вино, сладкоежек ждут рецепты чудесных лакомств виноградного «меда» и сливового «сыра», пастилы и мармелада. Здесь вы найдете рецепты популярного грузинского лакомства чурчхелы и классического соуса ткемали. Любителей «чего-нибудь этакoгo» удивят фруктовый квас, смоква по-киевски, сливовый лаваш, «пьяный»виноград, и все это только из слив и виноrрада! Хочу заранее предупредить вас, что с лакомствами по нашим рецептам домашние расправятся молниеносно. Здорово было бы, если хотя бы одна баночка уцелела до зимы!



Название: Заготовки из слив и винограда
Автор(ы): Ксения Любомирова
Издательство: Рипол Классик
Жанр: кулинария
Год выпуска: 2013
Страниц: 34
Язык: Русский
Качество: Хорошее
Формат: pdf
Размер: 11,9 МБ