|
|||
|
|||
Дэвид Эшер проповедует натуральный способ изготовления сыра, экологичный и основанный на принципах органического земледелия и биодинамики. Эта книга станет замечательным помощником для тех, кто хочет создать домашнюю или небольшую частную сыроварню, и расскажет:
как найти хорошее молоко, в том числе сырое; как правильно содержать бактериальные культуры, помогающие созреванию сыра; как сделать самостоятельно сычужный фермент, а также как изготовить хороший сыр без него; как избежать использования пластиковых инструментов и химических добавок; как изготовить традиционным методом порядка 30 различных сыров. Название: Искусство натурального сыроделия Автор: Эшер Д. Год: 2017 Жанр: кулинария Серия: Кулинария. Вилки против ножей Издательство: Эксмо Язык: Русский Формат: pdf Качество: eBook Страниц: 320 Размер: 80 MB Скачать Эшер Д. - Искусство натурального сыроделия (2017)
Увага! У вас немає прав для перегляду прихованого тексту. |
Коментарів: 0 |
|
Увага! На порталі Uastream.Net не розміщено жодного файлу, наш сайт, це всього лише набір новин і посилань відвідувачів з інших відкритих джерел інтернету. Після завантаження файлів з інших серверів за посиланнями, Ви погоджуєтесь на видалення файлів відразу після ознайомлення. Копіюючи і зберігаючи файли Ви приймаєте на себе всю відповідальність, згідно чинному законодавству. Всі авторські права файлів зберігаються за правовласником.
|
Інформаційне повідомлення Відвідувачі, які знаходяться в групі Гості, не можуть залишати коментарі до даної публікації. |