Сучасна українська кухня

В цьому виданні публікуються рецепти і технології приготування страв та виробів української кухні, розроблені на основі рецептів та способів приготування давніх українських страв. Подано біля 1000 рецептів нових страв з продуктів, які застосовуються у сучасному харчуванні. Заслуговують уваги характеристики харчової цінності окремих продуктів.

Переглянути повністю
Бабушкина кухня № 4


"Бабушкина кухня" - место встречи: всеукраинская ежемесячная газета для всей семьи
* Рубрика по письмам читателей. Меню сезона: апрель * А я делаю так (по письмам читателей) * Вкус праздника: Пасха. Пасхальные традиции (пасхальные веночки, баба маковая, сахарные пасхальный яйца...) * Праздничные салаты и закуски - рулетики из телятины, острая закуска с курицей, запеканка из блинов, шарики из копченой рыбы, канапе, ...* Мясные блюда: бигос, гуляш с яблоками, плов фисинджан, штрули, азу... * "Устройте детям праздник". ГМО в детском питании * Наша помощница - микроволновка *
Переглянути повністю
Смачно та просто № 12, 2017 | Украина


"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Переглянути повністю
Кухарочка № 11, 2013


Читайте у випуску:
"Гам-гам малюкам" * Ідеї святкового столу * "Ходить гарбуз по городу..." * Борщ консервований *
Газета для дбайливих господинь "Хазяєчка": Поради досвідчених господинь -
Переглянути повністю
Смачно та просто № 1, 2017


"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Переглянути повністю
Обжора № 12, 2005


Девиз издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!"
Тема номера: "Новогодние вкусности".
В номере 75 вкусных и недорогих рецепта:
-"Обедаем по-нашенски": борщ с галушками, творожные пирожки, кулеш, десерт *
-"English dinner": суп шотландский, индейка, стручки фасоли по-английски, йоркширский пудинг и др.*
-"Не закусить ли нам?": паштеты; лосось*
Переглянути повністю
Телятина з сморчками (2012) SATRip


У даному видеоуроке любителів смачно поїсти дізнаються про двох чудових рецептах - це телятина з сморчками і соусом до неї і моркву з тархуном. Приємного апетиту!
Переглянути повністю