соус "Бешамель"
Как приготовить соус "Бешамель"

Мужская еда: Гуляш
Авторы первых рецептов гуляша назвали кушанье в честь себя самих.

В кулинарном журнале FRESCO, вы найдете свежие идеи и рецепты кушаний, какие вы можете приготовить сами.

Всё, что нужно знать, это на какую букву ваш вопрос. Кулинарные термины, приёмы, способы, кухонный инвентарь, этикет, история меню, рецепты мировых кухонь, все известные миру продукты - в точном словаре Вильяма Похлёбкина от А до Я.

Кулинарный журнал "Russian Foodie".

это первое издание о кухне как центре семейного уюта, о самом главном месте в жизни семьи,

Николай Михайлович откроет вам секреты домашнего копчения. Он расскажет, как из подручных материалов сделать элементарную, эффективную и недорогую коптильню.

В книге приводятся оригинальные кулинарные рецепты различных блюд с добавлением алкоголя. Вино часто используется в качестве одной из лучших приправ.

Гуру кулинарных, домашних и вкусных рецептов Анастасия Скрипкина представляет сборник самых простых и необходимых закусок, первых блюд и выпечки.

У каждого народа есть свое традиционное блюдо. Паста, пицца и ризотто уже давно ассоциируются у нас с итальянской кухней. Однако в самой Италии все гораздо сложнее и интереснее.