|
||
|
||
"Бабушкина кухня" - место встречи: всеукраинская ежемесячная газета для всей семьи * Рубрика по письмам читателей. Меню сезона: февраль * Праздник для настоящих мужчин - блюда из мяса: куриное филе в орехах, баранина, запеченная в розмарине, куриные крылышки медовые, антрекот по-бретонски, ростбиф по-флорентийски, галантин из курицы печеный, свинина с грибами |
|
||
|
||
Кулинарная книга для милых и любознательных женщин Приведены более 100 цветных фотографий блюд и вин с рецептами. Фотографии созданы известным фотожурналистом уроженцем г. Баку — Гусейном Мамедовичем Гусейнзаде, книги которого выдержали множество переизданий. Прилагаются краткий словарь, таблица перевода массы продуктов в объёмные меры. |
|
||
|
||
Многотомную серию "Кулинарное искусство народов мира» продолжает «Магрибская кухня» - оригинальное издание, которое знакомит читателя с кулинарными традициями Алжира, Ливии, Мавритании, Марокко и Туниса. Малоизвестное у нас слово "магриб" означает Запад (Запад Востока). Запад Востока - первый из многих парадоксов, ожидающих читателя. Но неочевидная истина - остается истиной. Главная тема книги - истинная простота и мудрость древней культуры. Большинство рецептов доступно для использования в каждой семье - поскольку некоторые продукты, общеупотребительные в Северной Африке, для нас труднодоступны, основная рецептура блюд адаптирована к нашим условиям. |
|
||
|
||
В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків... Тема: "Гайда усі на шашлики!" |
|
||
|
||
Кулинарный сборник газеты "Обжора". Девиз издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!". В этих изданиях представлены рецепты недорогих и вкусных блюд. В номере вкусные и аппетитные блюда для праздничного стола: салат с мидиями, бутербродный торт, рыба с грейпфрутом, индейка с грибами, телятина в горшочках, фуа-гра, новогодние пирожки на счастье, лазанья с лососем, баранина по-грузински, колбаса домашняя, заливное из рыбы, десерты и напитки. |