Шоколад - это деликатесный продукт любимый во всем мире, поэтому гурманы ценят каждый его глоток. Прочитав книгу вы узнаете, как определить качество при покупке по вкусу как профи, или сделать свой собственный шоколад дома и поэкспериментировать с различными вкусовыми сочетаниями.