ЕДА. Домашние заготовки № 3 2021


Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд.
Тема номера:«Блинчики на любой вкус».
Что скрывает картофель * Готовим домашний творог * Варим сыр. Закуски из сыра и творога * "Кулинарный блокнот": готовим из фарша *
Переглянути повністю
Рецепты от Оксаны № 391 (1). Кулинарные хитрости


Новый выпуск журнала "Рецепты от Оксаны" посвящен советам по приготовлению различных блюд, рассказывается о способах правильного хранения некоторых продуктов.
Итак, читайте в этом выпуске "Рецептов от Оксаны":
- советы по приготовлению бульонов, мяса (как выбрать мясо? как хранить?, советы про приготовлению фарша, котлет и т.д.)
- советы по приготовлению птицы и рыбы;
- хранение и использование жира, растительного масла, яиц, молока, сметаны и других молочных продуктов;
- советы по хранению консервов, хлеба, муки, дрожжей;
- как правильно готовить рис, крупы, горох и фасоль;
- как правильно готовить и хранить грибы;
- как правильно готовить капусту, картофель, свеклу;
- как правильно хранить орехи, зелень, фрукты, овощи, пряности;
Переглянути повністю
Жива їжа / Живая еда №№ 5-14 2022


Газета «Жива їжа» – корисне видання для тих, хто хоче отримувати від їжі максимум користі. На її сторінках – підказки споживачу, практичні поради, різноманітні рецепти на будь-який смак, секрети народної медицини, кулінарна магія.
Серед розділів:
«Кулінарна абетка»: кукуруза по-мексикански, быстрый салат с мидиями, альбондигас, булочки "Ротибой"; сир брюност, фарикаль, лефсе, норвезький вершковий суп з сьомгою, мамалига, румунська чорба, папанаши, точитура та ін. *
«Вітамінний вибух»: грейпфрут; тушеная капуста; каркаде; *
«Добрі поради»: перепелиные яйца; правильні солодощі;
Переглянути повністю
Живая еда № 21 (22) 2021


Газета «Живая еда» - полезное издание для тех, кто хочет получать от пищи максимум пользы. На ее страницах - подсказки потребителю, практические советы, разнообразные рецепты на любой вкус, секреты народной медицины, кулинарная магия.
«Пусть ваша пища станет лекарством!» - Гиппократ.
Среди разделов: «Только факты» * «Азбука потребителя». По секрету всему свету * Животное или растительное молоко * Выбираем полезные макароны * Пища богов - хурма * Где содержится витамин D * «Кулинарные рецепты - просто здорово!»
Переглянути повністю
Живая еда № 10 (11) 2021


Газета «Живая еда» - полезное издание для тех, кто хочет получать от пищи максимум пользы. На ее страницах - подсказки потребителю, практические советы, разнообразные рецепты на любой вкус, секреты народной медицины, кулинарная магия.
«Пусть ваша пища станет лекарством!» - Гиппократ.
Среди разделов: «Только факты» * «Азбука потребителя». По секрету всему свету * Редис - весенний суперпродукт * Молоко - источник здоровья. Для всех ли? * Клетчатка для здоровья, красоты и долголетия * «Кулинарные рецепты - просто здорово!» (суп с перловкой на курином бульоне, щи с гречкой и фрикадельками, диетическая говядина в духовке, минтай на овощной подушке, намазка из сельди со свеклой, салат с кукурузой, морковью и чесноком, ленивые пирожки из лаваша, творожная запеканка "Зебра", десерт из ряженки с бананом и какао, овсяные корзиночки с фруктами, и др. * Гормоны в гармонии *
Переглянути повністю
Огородник № 3, 2017


Красочный современный журнал для любителей дач и огородов. Интересные статьи и полезные советы по уходу за различными культурами, а также по дизайну участка.
В номере:
- "Огород": Лук-порей. Особенности агротехники; Открываем томатный сезон; Спаржа; Овощные новинки: огурцы * "Опыт": компост; Почва. Грунт *
- "Агрошкола": краткий курс для начинающих - фрезия; Традесканция*
- "Сад": Выращивание зизифа в Украине * Дендропарк "Александрия" * Обрезка плодовых деревьев * Виноградарство: азы * Ягодник: земляника
-
Переглянути повністю
Роксолана-порадниця № 6 (7) 2017. Молоко


"Роксолана-порадниця" - тематичний журнал систематизованих порад на всі випадки життя.
Тема номера: "Молоко" - все, що можна зробити з молока та рецепти з ним:
секрети смачної ряжанки, 4 варіанти топленого молока, різні способи приготування сметани, рецепти морозива, МК: масло та ін.
Переглянути повністю
Домашние заготовки № 2 СВ, 2017


Журнал "Домашние заготовки" от "Кулинария. Коллекция" - лучшие рецепты к вашему столу! Сборник вкусных, традиционных или оригинальных рецептов для каждодневного меню или праздничного стола. А также полезные материалы и советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.

Тема номера:«Хлеб - всему голова»:
-"Хозяйке на заметку": домашний огород*
-"Традиционное меню": Масленица на пороге - "блинные фантазии"*
-"Выпечка": домашний хлеб*
-"Готовим дома": варим... сыр*
Переглянути повністю
Марк Курлански - Молоко! Самый спорный продукт (2019)

Историю человечества невозможно себе представить без молока.
Переглянути повністю
Секреты кухни № 5 2015


"Вкусно, сытно, недорого!"
Тема выпуска: "Молочные реки!" - 7 вкусных блюд из молока.
В н о м е р е:
рабочие будни: меню на каждый день (скумбрия, пирог, холодник, маффины, булочки) * готовим для детей (печенье, колбаса) * без вреда для фигуры * Экономная хозяйка ("зеленые" соусы, салат, квас, салат) *
Будем здоровы! - семейный знахарь * правильное питание *
Есть повод! - праздник в доме *
кухня народов мира: о критской кухне. *
Переглянути повністю