Название: Овочеві та фруктові рецепти
Перевод: Лотоцька Л.В.
ISBN: 5-7705-0596-6
Изд-во: К. : «Будівельник»
Год: 1993
К-во стр.: 96
Формат: pdf/djvu
Размер: 7,3 Мб
Язык: українська

Овочеві та фруктові рецепти: практичний посібник Понад 150 овочевих і більш як 100 фруктових рецептів пропонує читачам ця книга. Вона відрізняється від багатьох наявних на цю тему видань, оскільки рекомендує рецепти німецької кухні. Кожна господиня знайде тут корисні поради щодо приготування перших та других страв, а також солодких і десерту: пудингів, коктейлів, мусів, тортів, тістечок. Розповідається про те, як зберегти харчову цінність продуктів, знайти вдале їх поєднання і таким чином приготувати корисні, оригінальні та смачні страви. Розрахована на найширше коло читачів.

d o w n l o a d:

Овочеві та фруктові рецепти, шпинат, буряк, ревінь, аґрус, смородина, капуста, пудинг, запіканка, груші, вишні