Информация о фильме:
Название: Без обмана. Стейк и фейк
Год выпуска: 2018
Жанр: документальный
Режиссер: АО "ТВ Центр"

Это вкусно и полезно говорят врачи, качественный стейк - источник полноценного белка и хорошего настроения. Вот только цена на хорошие стейки сшибает с ног. Если вы видите сумму, которая не вызывает шок, то это означает одно - дело нечисто. Как выбрать действительно качественный продукт?

Производители научились делать стейки из обрезков, используя специальный "мясной клей". Выдавать говядину за телятину, китайскую свинину, выращенную на гормонах, за родной продукт российских фермеров. Можно ли в России есть мясо с кровью? Сколько "вызревает" хороший стейк и почему не стоит покупать молодое мясо?

Вместо мяса молодых новозеландских бычков, в ресторанах подают куски старых российских коров. Правильно поджарить стейк - целая наука, в домашних условиях сделать это грамотно умеют немногие, другое дело мясной ресторан.

Выпущено: Россия, АО "ТВ Центр"
Продолжительность: 00:39:16
Перевод: не требуется

Файл
Качество: SATRip
Формат: AVI
Видео: XviD, 720x400, ~1596 kbps
Аудио: AC3, 2 ch, ~192 kbps
Размер: 546 Mb


Скачать: Без обмана. Стейк и фейк (19.02.2018) SATRip