Квас - национальный русский напиток с высокой пищевой ценностью и необычайными целительными свойствами. Испокон веков он пользовался на Руси огромной популярностью. В альбоме читатель найдет рецепты изготовления кваса из солода, хлеба, овса и пшеничных отрубей, меда, молочных и других продуктов. Не забыты также старинные рецепты кваса.


Название: Русский квас
Автор: Агропромиздат
Год: 1991
Жанр: кулинария
Издательство: Агропромиздат
Язык: Русский

Формат: pdf, djvu
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Страниц: 60
Размер: 15 MB
Пароль на архив: нет
Информация для восстановления: 5%